Gourmet dari Dunia Lain - Bab 53

Bab 53: Penonton Pemakan Pancake Tiram yang Tidak Tahu

Penerjemah: OnGoingWhy Editor: Vermillion Beras yang digunakan untuk membuat susu beras secara alami disediakan oleh sistem. Setiap butir bulat dan montok seperti mutiara, dan dipenuhi dengan energi roh yang berlimpah. Dia mengambil sesendok nasi dan menuangkannya ke batu gilingan. Setelah menambahkan sesendok kacang dan air, Bu Fang mulai memutar batu giling dengan lembut. Batu giling ini relatif primitif dan permukaannya agak mengkilap.Setelah digiling sebentar, susu beras yang agak kental mulai mengalir ke mangkuk porselen biru dan putih yang diletakkan Bu Fang di bawah batu giling. Setelah mengumpulkan susu beras yang dia butuhkan, Bu Fang membersihkan batu giling dan mengeluarkan wajan. Dia mengisi setengah wajan dengan minyak berkualitas tinggi, menyalakan kompor dan menunggu suhu minyak naik. Spatula wajan yang digunakan untuk menggoreng Oyster Pancake memiliki bentuk yang istimewa. Itu tidak setengah lingkaran seperti spatula wajan biasa tapi agak rata.Silakan baca di NewN0vel 0rg) Setelah menambahkan lapisan susu beras pada permukaan datar spatula wajan, ia menyebarkan lobak parut dan bawang cincang di atas lapisan susu beras. Setelah menambahkan dua lapis lagi susu beras dan daging cincang di antaranya, dia meletakkan tiram montok di atasnya dan menambahkan satu lapis lagi susu beras untuk membungkus semua bahan, menciptakan bentuk belahan. Setelah suhu minyak di dalam wajan cukup panas untuk melepuh, dia mencelupkan spatula wajan berisi Pancake Tiram ke dalam minyak. Segera, minyak berceceran di mana-mana dan gelembung kekuningan pucat terbentuk di sekitar susu beras. Karena Oyster Pancake tidak bisa dibalik selama proses penggorengan, itu menguji kontrol koki atas panas dan waktu. Rasa akan terpengaruh apakah terlalu mentah atau terlalu matang.Setelah bagian luar Oyster Pancake benar-benar berubah menjadi warna keemasan, Bu Fang mengeluarkannya dari wajan dan memasukkannya ke dalam jaring kawat yang telah disiapkannya untuk mengalirkan minyak.Oyster Pancake berbentuk belahan bumi selesai setelah minyaknya benar-benar terkuras. Karena susu berasnya tidak terlalu kental, bahan-bahan di dalam kerak emasnya masih terlihat dan garis-garisnya bisa terlihat. Aroma gorengan tercium dari Oyster Pancake dan memiliki aroma yang sangat unik. Karena kacang ditambahkan selama proses penggilingan, susu beras sangat harum setelah digoreng. Selain itu, sisa panas dari minyak dan kerak susu menyebabkan bahan-bahan dimasak secara alami dan memungkinkan aroma untuk saling melengkapi. Lebih penting lagi, aroma tiram yang mengandung jejak rasa laut akan berlama-lama di ujung hidung dan sulit untuk dihilangkan. Bu Fang sudah merasa lapar saat melihat Pancake Tiram. Sementara Oyster Pancake yang lain masih digoreng, dia mengambil Oyster Pancake yang sudah jadi dan menggigitnya dengan penuh semangat.Kegentingan… Teksturnya yang renyah, rasa yang kaya, dan jus gurih dari parutan lobak putih langsung masuk ke dalam mulutnya dan menyelimutinya. Rasanya seperti rasa lezat langsung masuk ke otaknya saat pori-pori di seluruh tubuhnya sedikit terbuka. Renyah, harum, enak! Hanya tiga kata ini yang bisa menggambarkan Pancake Tiram ini. Setelah mengambil gigitan pertama, seseorang tidak dapat menahan diri untuk tidak mengambil gigitan kedua. Dengan gigitan kedua ini, Bu Fang mencicipi dagingnya. Rasa dagingnya langsung menyeruak dan langsung menyeruak ke lubuk hatinya. Dengan gigitan ketiga, Bu Fang mencicipi tiram yang montok. Tiramnya tidak digoreng karena dibungkus dengan susu beras, sehingga rasa seafoodnya tetap segar. Ditemani parutan lobak dan daging cincang, rasanya sangat enak hingga ingin menelan lidahnya sendiri.Rasa Oyster Pancake… tak terduga enak!Bu Fang menahan keinginan untuk menghabiskan seluruh Pancake Tiram dan mengeluarkan Pancake Tiram lainnya dari wajan untuk mengeringkan minyak.Setelah menggoreng tiga Oyster Pancake, Bu Fang tidak melanjutkan lagi. Pancake Tiram harus segera dimakan. Jika dibiarkan terlalu lama, jus lobak dan uapnya akan menyebabkan kulitnya melunak dan kehilangan kerenyahannya, yang akan mempengaruhi rasanya. Setelah menghabiskan tiga Pancake Tiram, Bu Fang masih sedikit menginginkan lebih. Mulutnya dipenuhi dengan rasa Pancake Tiram dan dia diliputi keinginan untuk mencicipi lebih banyak. Dia membersihkan dapur dan kembali ke kamarnya untuk tidur. Dalam keadaan normal, ia akan mempertahankan kebiasaan tidurnya.Keesokan harinya, cuaca cerah dan matahari bersinar terik. Bu Fang tidak sengaja ketiduran sedikit, jadi dia bangun sedikit lebih lambat dari biasanya. Namun, itu bukan masalah besar. Setelah mandi, Bu Fang membuka toko. Sudah ada antrean orang yang menunggu di luar dan Fatty Jin dan teman-temannya sudah menunggu cukup lama. “Ya ampun, Pemilik Bu, kamu sedikit lebih lambat hari ini,” gerutu Fatty Jin, tetapi ekspresi wajahnya masih sangat bahagia. Dia sudah terbiasa makan sarapan di restoran Bu Fang setiap pagi dan menurutnya, “Itu adalah kebahagiaan terbesar untuk makan hidangan Bu Fang sekali setiap hari.”“Ya, saya sedang menyiapkan hidangan baru, itu sebabnya saya sedikit lebih lambat dari biasanya,” kata Bu Fang tanpa malu-malu. “Hidangan baru?” Fatty Jin langsung bersemangat ketika mendengar itu. Dia menoleh untuk melihat menu di dinding dan melihat bahwa memang ada hidangan baru di bagian bawah.“Oyster Pancake, dua per porsi, lima kristal (boleh dibawa pulang).” “Pancake Tiram? Aku belum pernah mendengar tentang hidangan ini sebelumnya,” pikir Fatty Jin sambil menjadi linglung. “Sepertinya sangat luar biasa dari suaranya.” “Kalau begitu pemilik, saya ingin memesan Pancake Tiram ini,” kata Fatty Jin dengan mudah. Dia adalah orang kaya baru dan tidak kekurangan uang.“Anda bisa memesan hidangan lainnya terlebih dahulu, lalu memesan Pancake Tiram sebagai takeout dan makan sambil berjalan,” Bu Fang mengingatkan.Fatty Jin segera menyadari kesalahannya sambil mengangguk dan memesan hidangan lainnya.Setelah menghafal pesanan, Bu Fang berbalik dan memasuki dapur dan mulai menyiapkan hidangan. Ouyang Xiaoyi melompat ke toko. Meski sudah tidak perlu lagi bekerja sebagai pramusaji, dia tetap biasa masuk kerja.Bu Fang juga tidak menentang ini dan membiarkannya melakukan apa yang dia mau. “Xiaoyi, bukankah ini hari yang penting bagi keluarga Ouyang? Kenapa kamu masih bekerja hari ini?” Sementara Fatty Jin sedang menunggu makanannya datang, dia sedikit bosan dan mulai mengobrol dengan Ouyang Xiaoyi. “Eh? Apakah ada sesuatu yang besar terjadi?” Ouyang Xiaoyi terkejut. Fatty Jin melanjutkan dan berkata, “Ini bukan masalah besar. Sudah tersebar di seluruh kota kekaisaran bahwa Yang Mulia memerintahkan Jenderal Besar Xiao Meng dan Jenderal Ouyang untuk bersama-sama menjadi tuan rumah eksekusi hari ini. Mereka mengeksekusi para ahli dari sekte di Gerbang Misteri Surgawi. ” “Saya tau? Kudengar para pemimpin dari Istana Jiwa Kematian semuanya adalah Kaisar Pertempuran kelas enam… Mereka sebenarnya akan dieksekusi bersama. Seluruh kekaisaran dikejutkan oleh berita itu. Kali ini Yang Mulia benar-benar bertekad untuk mengintimidasi sekte-sekte di luar perbatasan.” “Jin Tua, biarkan aku memberitahumu. Saya khawatir eksekusi ini tidak akan berjalan mulus. Bukankah pertempuran hebat terjadi antara Jenderal Besar Xiao dan Raja Pedang yang menyayat hati kemarin? Apakah kamu tahu apa yang telah terjadi? Raja Pedang yang menyayat hati benar-benar lolos!” “Selain Sekte Arcanum Surgawi yang misterius, para ahli dari sembilan sekte besar lainnya telah berkumpul di dalam kota kekaisaran untuk menghentikan eksekusi hari ini. Saya takut pertempuran yang mengguncang bumi akan terjadi hari ini! Apakah Anda tidak memperhatikan bahwa ada beberapa kali lebih banyak penjaga di dalam kota kekaisaran daripada biasanya? ”… Ketika Ouyang Xiaoyi mendengar diskusi tentang pelanggan, dia tiba-tiba menjadi linglung. Dia berpikir, “Menurut apa yang mereka katakan, bukankah itu berarti ayah dan kakak laki-laki akan dalam bahaya?””Xiaoyi, sajikan hidangannya,” suara acuh tak acuh Bu Fang terdengar dari dapur dan mengganggu pikiran Xiaoyi. Ketika Fatty Jin dan yang lainnya selesai makan, Bu Fang juga sudah selesai menggoreng Oyster Pancake. Ada enam orang dalam kelompok pria gemuk ini dan masing-masing memesan satu porsi Pancake Tiram. Dengan selusin Oyster Pancake, mereka harus menunggu cukup lama. “Ini Pancake Tiram? Ini sangat harum!” Fatty Jin memandangi dua potong Oyster Pancake yang dibungkus daun bambu di tangannya dan menelan ludahnya. Pancake Tiram emas memancarkan aroma kaya yang merangsang nafsu makannya.Membawa kekaguman mereka terhadap Oyster Pancake, rombongan meninggalkan Toko Kecil Fang Fang. “Jin Tua, mengapa kita tidak melihat ke tempat eksekusi? Enam Battle-Emperor sedang dieksekusi, tidak mungkin kita melewatkan kesempatan yang begitu besar,” kata salah satu dari mereka dan sisanya langsung setuju.Maka, sekelompok pria gemuk memegang Pancake Tiram di tangan mereka saat mereka dengan anggun menuju tempat eksekusi, berencana untuk makan di sepanjang jalan, dan menjadi penonton pemakan Tiram-Pancake yang tidak mengerti.