Gourmet dari Dunia Lain - Bab 73

Bab 73: Apakah Anda Percaya atau Tidak Tidak Ada hubungannya dengan Saya

Penerjemah: OnGoingWhy Editor: Vermillion “Tuan muda Bu, awalnya, menurut aturan, kamu tidak memenuhi syarat untuk memasuki lantai tiga Restoran Immortal Phoenix. Itu karena selama ini, daerah tertinggi ini hanya menerima para menteri istana, Yang Mulia dan juga pangeran. Saya hanya mengizinkan tuan muda masuk karena kemampuan Anda untuk menilai hidangan. Kalau tidak, bahkan jika Anda bertindak tanpa malu-malu, saya tidak akan pernah mengizinkan Anda memasuki lantai tiga. ” Qian Bao berkata dengan serius. Dia menganggap wilayah tertinggi itu penting, itulah sebabnya dia bertindak dengan hati-hati.Jika area umum dan area tamu terhormat adalah basis Immortal Phoenix Restaurant untuk membangun dirinya di dalam kota kekaisaran, maka area tertinggi di lantai tiga akan menjadi dasar reputasinya. Qian Bao hanya serius tentang Bu Fang karena dia dapat dengan mudah membuat daftar kekurangan dalam proses memasak Ikan Mas Goreng Kering yang bahkan tidak dapat dideteksi oleh Master Chen. Penilaian Bu Fang terhadap hidangan Immortal Phoenix Restaurant saat dia menuju ke lantai tiga dapat dianggap sebagai penghinaan besar terhadap reputasi mereka. Qian Bao tidak bisa membiarkan penghinaan ini terus berlanjut. Dia harus menemukan cara untuk menyelamatkan reputasinya dan satu-satunya cara adalah lantai tiga.Dukung docNovel(com) kami Bu Fang melirik Qian Bao dan tanpa ekspresi berkata, “Jika seseorang ingin saya mengevaluasi hidangan mereka, saya mungkin sedang tidak ingin peduli. Jika bukan karena keadaan khusus, saya benar-benar tidak dapat diganggu untuk mencicipi hidangan sampah Anda. ” Nada bicara Bu Fang sangat acuh tak acuh. Meskipun kata-katanya terdengar seperti ejekan, tidak ada niat untuk mengejek sedikit pun. Seolah-olah dia mengatakan yang sebenarnya. Qian Bao tiba-tiba membeku sesaat dan dia terdiam. Namun, matanya yang menyipit saat dia tiba-tiba tertawa dan berkata, “Kalau begitu, bisakah tuan muda Bu mencicipi tiga hidangan ini? “Ini adalah tiga hidangan teratas dari Immortal Phoenix Restaurant.”Xiao Xiaolong dan yang lainnya berkedip saat mereka dengan penuh kerinduan melihat tiga hidangan yang memiliki penampilan memikat. Hidangan dari area tertinggi di Immortal Phoenix Restaurant bukanlah sesuatu yang biasanya bisa mereka lihat. Meskipun hidangan ini mungkin tidak selezat makanan di toko Bu Fang, makan di lantai tiga bukanlah tentang menikmati rasa makanannya. Ini tentang menikmati identitas dan status. Pertama, Bu Fang mencicipi hidangan pertama, Red Braised Spirit Pork. Ini adalah hidangan yang dibuat menggunakan bahan dari binatang roh, meskipun itu hanya daging kelas bawah dari binatang roh kelas satu, Battle Boar. Namun, keterampilan kokinya cukup bagus dan dagingnya lezat setelah dimasak. Itu sebanding dengan Ikan Mas Batu Goreng Kering.Namun… “Karena ini adalah daging dari binatang roh, maka pemilihan bahannya harus sangat hati-hati. Untuk hidangan ini, memilih daging dari Battle Boar adalah pilihan yang salah. Daging dari Battle Boar lebih cocok untuk membuat semur, sedangkan daging dari Flame Boar adalah pilihan terbaik untuk direbus. Selain itu, kontrol panas selama proses braising masih kurang dan cairan braisingnya… terlalu manis.” Setelah menggigit hidangan, Bu Fang tanpa ekspresi meletakkan sumpitnya dan tanpa ampun memberikan penilaiannya. Tiba-tiba, beberapa kekurangan dari masakan kelas satu ini ditunjukkan oleh Bu Fang. Qian Bao tercengang. Dia buru-buru memerintahkan gadis pelayan untuk mencatat kekurangan yang disebutkan oleh Bu Fang. Qian Bao tidak terlalu terkejut bahwa Bu Fang dapat menemukan begitu banyak kekurangan di dalam Daging Babi Roh Rebus Merah. Lagi pula, level hidangan ini hampir sama dengan Ikan Mas Goreng Kering.“Tuan Muda Bu, coba juga hidangan ini, Iga Mabuk Asam Manis,” kata Qian Bao. Namun, hasilnya di luar dugaannya. Penilaian Bu Fang tentang hidangan ini sangat rendah dan kekurangan yang dia temukan bahkan lebih banyak daripada di Daging Babi Roh Rebus Merah. Qian Bao tercengang. Dia berpikir, “Kenapa? Sweet ‘n’ Sour Drunken Ribs pasti sedikit lebih enak daripada Red Braised Spirit Pork…” Xiao Xiaolong dan yang lainnya menahan senyum mereka. Memamerkan Sweet ‘n’ Sour Ribs di depan Pemilik Bu, sepertinya dia meminta omelan. Dari sudut pandang mereka, Iga Asam Manis Bu Fang tak tertandingi.Bu Fang mengabaikan Qian Bao saat pandangannya beralih ke Bebek Bunga Panggang yang sepertinya ingin naik. “Presentasi makanan ini … sedikit menarik.” Sudut mulut Bu Fang berkedut saat dia menggunakan sumpitnya untuk menyodok tubuh bebek. Sedikit kekuatan rebound ditransmisikan ke tangannya melalui sumpit. “Tepuk tangan!” Ketika Qian Bao melihat bahwa Bu Fang hendak mencoba hidangan khasnya, Bebek Bunga Panggang, dia tiba-tiba dan dengan penuh semangat bertepuk tangan. Kemudian, gadis pelayan yang menggairahkan yang mengenakan gaun yang memperlihatkan kakinya dengan anggun berjalan di sebelah Bu Fang. Semburan aroma memancar dari tubuhnya. Bu Fang mengerutkan kening saat dia dengan acuh tak acuh berkata, “Jangan terlalu dekat denganku. Aroma yang berasal darimu mempengaruhi penilaianku terhadap hidangan ini.” “Ah?” Pelayan itu terkejut dan wajahnya yang cantik dipenuhi dengan kebingungan. Tangannya yang memegang belati berhenti di udara dan dia tampak sedikit tidak berdaya. Qian Bao tertegun sejenak dan kemudian mulai mengerutkan kening. Dia mempekerjakan gadis-gadis pelayan yang cantik ini demi melayani para pejabat tinggi dan pejabat tinggi itu. Dia bahkan secara khusus menghabiskan sejumlah besar uang untuk membeli produk kosmetik kelas tinggi agar para gadis pelayan ini menjadi lebih hidup dan menawan. Dia tidak berpikir bahwa metodenya akan berdampak negatif pada selera pelanggan. Dia merenung sejenak dan kemudian membiarkan gadis pelayan itu mundur. Kemudian dia secara pribadi memegang belati dan mulai memegang bebek. Qian Bao ternyata memiliki pengetahuan dalam menangani hidangan ini. Tangannya mantap saat dia dengan cepat memotong sebagian daging dan menyajikannya kepada Bu Fang. Bu Fang membungkus daging dalam bungkus lumpia dengan beberapa kubis dan menambahkan sedikit cuka. Kemudian, dia menelan semuanya. Rasa daging bebek dan kol ketika dicampur menjadi satu sangat sempurna dan menciptakan tekstur yang tak terlukiskan. Ditambah dengan kekenyalan bungkus lumpia, Bu Fang merasakan kenikmatan yang tak terlukiskan.Dia harus mengakui bahwa rasa Bebek Bunga Panggang sangat enak. “Tuan muda Bu, bagaimana rasa hidangan khas Immortal Phoenix Restaurant?” Qian Bao menjilat bibirnya saat dia menatap Bu Fang dengan intens. Dia yakin bahwa hidangan yang dipuji kaisar sebagai bebek nomor satu di Kekaisaran Angin Ringan ini akan mampu menaklukkan orang ini. “Hmm, hidangan ini memang cukup enak,” Bu Fang sekali lagi mengiris sepotong daging bebek lagi. Kali ini dia tidak membungkusnya dengan lumpia dan langsung memakannya. Dia adalah seseorang yang menikmati makanan lezat juga. Setiap koki adalah pelahap asli. “Kalau begitu, tuan muda Bu… Bisakah kamu menunjukkan kekurangan dalam hidangan ini?” Qian Bao menarik napas dalam-dalam dan berkata, sambil menatap Bu Fang dari dekat. Bu Fang dengan santai meminum seteguk air dan hanya berkata, “Hidangan ini bisa dikatakan sebagai hidangan paling sempurna di seluruh Restoran Immortal Phoenix. Rasanya sangat enak. “Saya bisa menebak, hidangan ini dibuat dengan mengikuti langkah-langkah resep secara ketat. Tidak ada satu karakter pun yang terlewatkan dan setiap detail diperhatikan,” kata Bu Fang. Murid Qian Bao tiba-tiba mengerut saat dia berdiri. Dia menatap Bu Fang dengan intens dan bagian terdalam matanya dipenuhi dengan ketidakpercayaan. Memang! Hidangan Bebek Bunga Panggang Kaca Warna ini berasal dari resep yang diperolehnya secara kebetulan. Karena resep inilah dia bisa mengoperasikan Restoran Immortal Phoenix ke kondisi saat ini dan mendapatkan dukungan dari orang terhormat itu. “Anda tidak salah dengan mengikuti langkah-langkah resepnya. Namun, karena Anda terlalu kaku dan tidak memiliki fleksibilitas tertentu, Anda mengabaikan beberapa poin penting. Anda perlu memahami bahwa setiap resep mengalami banyak revisi dan percobaan sebelum direkam. Mereka tidak sempurna dan masih ada ruang untuk perbaikan juga. Sama seperti hidangan ini, kesalahan muncul dalam pemilihan bahan.”“Pilihan bahan?” “Itu benar, resepnya menyebutkan bahwa bebek dewasa harus digunakan, kan? Selanjutnya, itu harus bebek roh berkualitas tinggi. Namun, memilih bebek muda sebenarnya lebih baik. Kulit bebek dewasa terlalu kencang dan dagingnya terlalu keras. Adapun kekurangan lainnya, itu tidak penting jadi saya tidak akan menyebutkannya, ”kata Bu Fang tanpa ekspresi. Qian Bao menarik napas dalam-dalam dan menenangkan dirinya. Namun, kulitnya tidak terlalu menyenangkan. Dia tidak setuju dengan pernyataan Bu Fang. “Tuan Muda Bu, hidangan Bebek Bunga Panggang ini, sebagai hidangan khas restoran kami, telah melalui banyak uji coba. Saya tidak setuju dengan argumen Anda memasak dengan bebek muda. Saya lebih percaya pada metode yang dicatat dalam resep.” Meskipun kata-kata Bu Fang terdengar masuk akal, Qian Bao tidak akan mudah mempercayainya. Lagi pula, itu adalah hidangan khasnya, jadi bagaimana dia bisa dengan mudah membuat perubahan? Bu Fang dengan acuh tak acuh meliriknya dan berkata, “Apakah kamu percaya atau tidak, tidak ada hubungannya denganku. Saya hanya menilai hidangan. Baiklah, saya sudah menilai semua hidangan. Kalau begitu, aku akan pergi. Ini untuk tagihan saya.” Bu Fang berdiri dan meletakkan lima kristal di atas meja. Kemudian, dia dengan anggun menuruni tangga. Ekspresi Qian Bao cemberut saat dia berdiri di tempat. Saat dia melihat tiga piring di atas meja yang pada dasarnya tidak tersentuh, emosi di matanya goyah. “Tuan muda Bu … Siapa sebenarnya kamu!” Qian Bao menarik napas dalam-dalam dan bergumam pada dirinya sendiri. Kemudian pandangannya beralih ke Xiao Xiaolong yang baru saja akan pergi. “Tuan muda Xiao, bisakah kamu memberitahuku identitas tuan muda Bu… Seseorang yang bisa menunjukkan kekurangan dari sebuah hidangan dengan cara yang begitu detail jelas bukan orang biasa. Apakah dia koki kekaisaran dari dapur kekaisaran? ” Qian Bao bertanya sambil melakukan tinju dan salam telapak tangan. Xiao Xiaolong tertegun sejenak dan senyum nakal tiba-tiba muncul di wajahnya. Dia menyipitkan matanya dan berkata, “Bukankah Pemilik Bu benar-benar hebat? Tidak hanya keterampilan kulinernya yang tinggi, kemampuannya untuk menilai hidangan juga kelas satu. Saya benar-benar terkesan.” “Pemilik Bu ?!” Qian Bao menyatukan alisnya. Kemudian dia menyipitkan matanya sambil menarik napas dan berkata, “Apakah orang ini… pemilik toko berhati hitam?” Xiao Xiaolong secara misterius tersenyum dan tidak menjawab. Dia berbalik dan mengikuti sosok punggung Bu Fang. Pada saat itu, Bu Fang perlahan berjalan dengan tangan di belakang punggungnya. Suara serius sistem itu bergema di benaknya. “Selamat kepada tuan rumah karena menyelesaikan misi mendadak: cicipi tiga belas hidangan di Restoran Immortal Phoenix dan temukan kekurangan mereka. Hadiah misi sekarang akan dirilis.”